ETHIOPIA DJIMMA

435,00
р.
Q grade: 83
Высота: 1700-2100 м.
Обработка: Natural
Аромат: красное яблоко, мед, специи, какао.
Вкус: мед, гвоздика, полевые цветы, шоколад.

Эфиопия Джимма произрастает на высокогорной местности. Это обеспечивает ей приятный обволакивающий вкус и сильный благородный аромат при заваривании. А соседство плантаций с различными фруктовыми деревьями придает вкусу готового напитка питкую сладость и фруктовые ноты. Еще обработанный всухую кофе славится богатым вкусом с выраженными шоколадными оттенками и ненавязчивым привкусом специй.

Являясь родиной кофе, Эфиопия проповедует полностью органическое производство. Большинство кофейных деревьев и так растёт в диком виде, поэтому априори не подвергается химическим обработкам, но закон запрещает применение таких удобрений и на плантациях, что гарантирует 100% природную натуральность продукта.

Кофе в Эфиопии делится на широко известные и более редкие разновидности. Джимма относится ко второму типу, поэтому поставляется ограниченными партиями.

Во вкусе сладкий апельсин, красное яблоко и курага. Средне-полное тело. Нотки гвоздики, меда, черного чая и фундука в послевкусии. Тонкий аромат полевых цветов.
Хорошо готовится как в домашних условиях, автоматических кофе машинах так и на профессиональном оборудовании.


Получить оптовый прайс
Click to order
Made on
Tilda